Tall rodó d'espatlla

Peça allargada, sense nervis i greix. És molt sucosa i és la peça ideal per rostir, guisar o farcir. Té un nervi central que separa dues parts magres.

El consell d'en LluísSi la voleu rostir us aconsellem que hi entatxoneu unes virutes de cansalada amb sal i pebre i que no us oblideu de condimentar el rostit amb cebes, tomàquets, pastanagues, alls, sal, pebre i un bon farcellet d’herbes (farigola, llorer, romaní...)

Sense gluten, apte per celíacs.

Sense lactosa

Només fem servir cookies tècniques. Són essencials perquè et puguis moure per la Plataforma i usar les seves funcions. De manera general, aquestes cookies habiliten les diferents funcions de la plataforma, fan que la navegació sigui més segura o aporten funcionalitats que són prèviament sol·licitades per tu. A l'ésser necessàries per al funcionament de el lloc, aquestes cookies per defecte estaran activades i no es poden denegar.
Utilitzem cookies de tercers per realitzar anàlisis de les visites amb finalitats publicitàries. Pot configurar l'ús de cookies de la manera següent: Acceptar cookies Rebutjar cookies. Més informació a Política de cookies

Tall rodó d'espatlla

Productes relacionats

Altres productes de Carns i Embotits Rigo que et poden interessar.