Llonzes de porc 50% duroc

Porc Duroc creuat amb porc blanc per obetnir una carn millorada en gust i qualitat. És un tall de llom tallat amb la costella. Una manera diferent i més entretinguda de menjar llom de porc. Diem que una llonza és falsa quan la tallem sense la costella perquè no quedi massa gruixuda. Això sí; conté la llàgrima, que és un pessic de carn que queda entre les costelles que és molt tendra i gustosa.

El consell d'en LluísA l'hora de coure la peça a la planxa, esteu segurs de que estigui ben calenta per així obtenir una textura final cruixent.

Sense gluten, apte per celíacs.

Sense lactosa

Només fem servir cookies tècniques. Són essencials perquè et puguis moure per la Plataforma i usar les seves funcions. De manera general, aquestes cookies habiliten les diferents funcions de la plataforma, fan que la navegació sigui més segura o aporten funcionalitats que són prèviament sol·licitades per tu. A l'ésser necessàries per al funcionament de el lloc, aquestes cookies per defecte estaran activades i no es poden denegar.
Utilitzem cookies de tercers per realitzar anàlisis de les visites amb finalitats publicitàries. Pot configurar l'ús de cookies de la manera següent: Acceptar cookies Rebutjar cookies. Més informació a Política de cookies

Llonzes de porc 50% duroc

Productes relacionats

Altres productes de Carns i Embotits Rigo que et poden interessar.