Espinacs a la catalana
Espinacs, llet, oli d'oliva, ceba, panses, pinyons, all, sal, farina de blat, mantega i espècies.
El consell d'en LluísIdeal com a primer plat o per acompanyar carn o peix.
Pots utilitzar aquest plat com farcit per elaborar hamburgueses, canelons o lasanyes.
O també per fer una quiche, una empanada o una truita.