Cap de llom curat (Baiona)

Cap de llom curat (Baiona)

22,35 €/kg.
 grams Afegir a la cistella

S'elabora amb la part extrema del cap de llom del porc, la part més magra. És condimenta amb sal i pebre i es deixa assecar fins aconseguir una curació perfecte.

El consell d'en LluísTreu de la nevera la quantitat a consumir una mica abans per deixa-la reposar i que agafi temperatura ambient. Serà molt més gustós.
Sense gluten, apte per celíacs.

Productes relacionats

Altres productes de Carns i Embotits Rigo que et poden interessar.

Només fem servir cookies tècniques. Són essencials perquè et puguis moure per la Plataforma i usar les seves funcions. De manera general, aquestes cookies habiliten les diferents funcions de la plataforma, fan que la navegació sigui més segura o aporten funcionalitats que són prèviament sol·licitades per tu. A l'ésser necessàries per al funcionament de el lloc, aquestes cookies per defecte estaran activades i no es poden denegar.
Utilitzem cookies de tercers per realitzar anàlisis de les visites amb finalitats publicitàries. Pot configurar l'ús de cookies de la manera següent: Acceptar cookies Rebutjar cookies. Més informació a Política de cookies